- 醉膳坊
- 鹿鸣餐厅
- 主题包厢
- 醉根菜系
【位于山房1楼 预订电话：0570-6168777】
酒店的餐饮，是客人在旅途的一道幸福品味，她以浙西山区丰富的原生态山珍和无公害自然水生鱼类等为食材资源，融入本地农家饮食文化和现代美食理念，聘用本地名望大厨掌勺，烹饪最生态、最健康、最地道的山珍土菜。有开化青蛳，开化清水鱼、开化土猪肉、开化吹粉等特色名菜300余道。
酒店用餐环境自然优雅，静谧而别具风情，餐桌、椅子以及自助餐台等均为百年老船木精心设计打造，室内以自然的巨型榕树根桩营造自然风情，用餐的同时还能够观赏大型山水盆景，给客人自然到家的享受。在酒店一楼，二楼和三楼，分别设有醉膳坊宴会厅，鹿鸣全日自助餐厅，以及醉花间、醉东风等特色包间8个，总餐位达500余个。
【位于山房1楼 预订电话：0570-6168777】
酒店的餐饮，是客人在旅途的一道幸福品味，她以浙西山区丰富的原生态山珍和无公害自然水生鱼类等为食材资源，融入本地农家饮食文化和现代美食理念，聘用本地名望大厨掌勺，烹饪最生态、最健康、最地道的山珍土菜。有开化青蛳，开化清水鱼、开化土猪肉、开化吹粉等特色名菜300余道。
酒店用餐环境自然优雅，静谧而别具风情，餐桌、椅子以及自助餐台等均为百年老船木精心设计打造，室内以自然的巨型榕树根桩营造自然风情，用餐的同时还能够观赏大型山水盆景，给客人自然到家的享受。在酒店一楼，二楼和三楼，分别设有醉膳坊宴会厅，鹿鸣全日自助餐厅，以及醉花间、醉东风等特色包间8个，总餐位达500余个。
【位于山房1楼 预订电话：0570-6168777】
酒店的餐饮，是客人在旅途的一道幸福品味，她以浙西山区丰富的原生态山珍和无公害自然水生鱼类等为食材资源，融入本地农家饮食文化和现代美食理念，聘用本地名望大厨掌勺，烹饪最生态、最健康、最地道的山珍土菜。有开化青蛳，开化清水鱼、开化土猪肉、开化吹粉等特色名菜300余道。
酒店用餐环境自然优雅，静谧而别具风情，餐桌、椅子以及自助餐台等均为百年老船木精心设计打造，室内以自然的巨型榕树根桩营造自然风情，用餐的同时还能够观赏大型山水盆景，给客人自然到家的享受。在酒店一楼，二楼和三楼，分别设有醉膳坊宴会厅，鹿鸣全日自助餐厅，以及醉花间、醉东风等特色包间8个，总餐位达500余个。
【位于山房1楼 预订电话：0570-6168777】
醉根山房酒店餐厅位于酒店一楼，二楼和三楼，聘用本地有名望的大厨掌勺，利用浙西山区丰富的原生态山珍食材资源和无公害自然生长水生鱼类等，借签本乡地道农家手法，烹饪最生态、最健康、最地道的山珍土菜和原味的地方土菜、农家山区养生菜，融合现代饮食观念，注重现代人养生文化。其中蜚声国内饮食界的有：在舌尖上的中国2介绍的开化清狮，以及开化清水鱼、开化土猪肉、开化吹粉等。
餐厅能同时接待500余位客人同时用餐，有高档包厢8个，餐位120个，醉膳坊宴会厅400余餐位，鹿鸣厅早餐厅200余餐位，让人惊叹的是，所有餐桌、椅子及自助餐台都是用百年老船木精心设计打造，这里环境优雅，用餐的同时能够观赏大型盆景，远眺山水风景，让您融入自然，更能享受醉根人为您提供的热情友好优质的服务。
